生ごみや草を生かして元気いっぱいの土にしよう！
土をよくすれば無農薬のおいしい野菜ができる。
農業普及員だった筆者がどうやったら農薬・化学肥料のいらない野菜づくりができるかを現場で発見したノウハウの完成版といっていい1冊。
生ごみをリサイクル方法が有機農法とすれば、草を活用するのが自然栽培とも呼べるが、どちらも発酵型の微生物を増やすことが決め手となる。
しかも、農業を知らない人でも実践できるのが画期的だ。
家庭菜園が慣行農業を変えるかもしれない。（小野田）
菌ちゃん野菜作り＆元気人間づくり 新版
吉田 俊道 著
発行：（株）菌ちゃんふぁーむ
価格：660円（税込）
＜目次＞
1.生ごみで土づくり
2.身近な自然物を使った土づくり
3.Q&Aコーナー
4.元気いっぱい 菌ちゃん野菜を育てるコツ
5.おなか畑を作ろう
6.おいしく楽しく食べて学ぶ 食育体験講座
7.学校用 おなか畑の土づくり
