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山下一穂氏の有機農業技術がDVD化
『これでどうじゃ 超かんたん無農薬有機農業ムービー編』発売


本サイトで、一昨年まで連載していた「天才カズホ君の晴れ掘れ日記」の著者で、高知県「有機のがっこう土佐自然塾」塾長・山下一穂さんの有機農業技術や理念が収録されたDVD『これでどうじゃ 超かんたん無農薬有機農業』が、先月発売開始となりました。

有機農業は難しいという既成概念を覆すべく、山下さんが実践する「超自然農法」の技術が、約2年間の収録・制作期間を得て映像化されました。2枚組のDVDで、1枚目は、山下さんのインタビューや講演の様子を収め、基礎技術であるEM生ごみ堆肥などを活用した土づくりについて数種類の野菜を例に解説。2枚目は、ナスやレタス、サトイモなど約15種類の野菜の具体的な栽培方法を紹介しています。

EMの開発者である比嘉照夫名桜大学教授も「これこそ究極の技術。山下さんはプロ中のプロ。まさにアーティストである」と評価しています。「有機農業で日本を変える」という山下さんの強い志を、ぜひ映像を通して感じていただきたいと思います。

なお、山下さんの活動に関するルポ記事を、「特別連載 有機農業の画期的意義 日本の農が変わる」で近日中に公開します。こちらも併せて、お読みください。

DVD2枚組 ¥9,800(税込)。購入は、こちら

(2009年2月18日)

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